生态温室餐厅的介绍

      生态温室餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅等名称。这些餐厅是由种植温室繁衍而来，它们共同的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，以及建造有多种景观。生态餐厅这个名字为科学、合理，准确描述这类餐厅的个性，也是一种有前途和可持续发展的餐厅产业。

      生态温室餐厅是现代设施农业与绿色餐饮相结合的大型温室建筑。它以人为本，餐饮业为主，景观为辅，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性结合，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。它综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术和农艺栽培技术维护餐厅优美的环境，形成以绿色景观植物为主，蔬菜、水果、花卉、草为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境，可口的食品。

      生态温室餐厅采用节能、节水、废物再利用和环保措施的可持续经营模式，除去了传统温室只用于种植的局限性。